TERROIR: Una Dama, dos Rubias y las Doctoras crucen el Mosela y el Rhin

Ya he perdido la cuenta. No sé cuantas veces he estado en la zona del Mosela, pero cuando volví hace un par de semanas, volvieron algunos viejos recuerdos .. VER EL VIDEO Esta vez volví como guía/traductor. Un grupo de profesionales del vino de Valencia me pidieron que les acompañase a este viaje, concretamente era [...]

Alimentaria 2010. Our experience…

Things didn’t really seem that upbeat in the run-up to Alimentaria 2010. Some 40% less exhibitors and only one hall for Intervin as opposed to one and a half in 2008, with many important exhibitors not present. We decided that it would be foolish not to go this year, having already experienced Alimentaria 2008 for [...]