Puede parecer una pregunta extraña y rara. En España se habla español. Bueno se habla castellano, catalán, gallego, vasco, andaluz y canario para mencionar algunos de los más importantes. Evidentemente el vino de España habla español. Bien si no quiere viajar fuera del país, pero para conquistar corazones foráneas, es necesario una fuerte dosis de [...]
Can’t buy me love (THE BEATLES) ¿Cuánto cuesta la botella de vino más caro del mundo? Las 10 botellas más caras de la historía ¿Realmente vale eso? Son preguntas que muchos se hacen cuando se escuchan los precios que se pagan para según que vino. Si aplicamos ésas preguntas al sector automovilístico, a los coches [...]
El servicio en el restaurante es tan importante como la calidad y la elección de los platos y vinos. Es uno de los pilares fundamental, el punto diferencial, uno de los factores del marketing mix del establecimiento que puede significar volver y recomendar, o no por parte del cliente. Todavía hay muchos restaurantes en España [...]
14:35 La mesa divina ya se estaba levantando. Los vi desde la puerta de la cocina. Me fui corriendo, para poder despedirme de Atena y a ver si algún día podría volver a verla. Volver a sentir una pasión única. Dos corazones como si fueran uno. Mis expresiones de agonía, amor y los pasos gigantescos [...]
Hace un par de semanas fui a un restaurante con mi mujer e hija y un amigo con su familia . En total éramos 4 adultos y 3 menores. Cerca de Calafell Playa en un restaurante, una arrocería para ser exacto, el restaurante estaba muy limpio y de las 20 mesas, 6 o 7 estaban [...]
14:00 Ya estaba un poco cansado y bastante cerca de la cocina tomándome una Coca Cola. Escuché el silencio por un momento que me permitió relajar el cuerpo y eliminar toda la tensión. Me olvidé de todo y cerré los ojos sin dormirme. Justo en este momento pasó el jefe delante de mí. “Ahem! Mario? [...]
Pinot Moi C’est noir Il m ‘a dit “pourquoi?” Je ne sais pas C’est le soir… Pinot Noir “la” uva de nuestros tiempos. En la pelicula SIDEWAYS o Entre Copas como es conocido en España, todo el temario trata de esta magnifica uva. Tanto exito tuvo la campaña de marketing accidental para la uva en [...]
No hace mucho tiempo, vino mi madre a visitar a su hijo, su nuera yab su nieta. Mi madre de nacionalidad alemana, todavía no domina la lengua de Castilla y tampoco res de res del catalán. Poco a poco he intentado a familiarizarla con los vinos de España y en general le impresionan bastante. Fuimos [...]
Verdad que a veces no nos sentimos bien? Un día de cada día nos levantamos y nos miramos en el espejo y no reconocemos la persona que nos mira. Hoy nuestro Biorritmo está por debajo de la media habitual, estamos flojos, nos sentimos cansados y no nos gustamos. Con el vino pasa lo mismo. El [...]
13:10 Con las cartas en la mano me fui a la primera mesa de 2 comensales. Sentado en ella, un hombre cuarentón con su señora, por lo visto unos 5 años más joven que él. Él estaba serio, mirando su Rolex, vestido en un traje de azul oscuro, clásico, que parecía de seda con botones [...]
